1. Re:use-Forum – Lebensmittel FAIRwerten
28. September @ 09:00 - 21:00
Wir vom losmachen e.V. organisieren einen Powertag zum gemeinsamen Austausch, Kompetenzerwerb und Erlebnisgastronomie. Unser Schwerpunktthema ist Lebensmittelrettung und alles was dazugehört: vom Anbau, Haltbarmachung und Lagerung bis zur Verwertung und Abfallreduktion.
#gemeinsam losmachen!
9-15 Uhr *interaktive Workshops zum Einlegen und Fermentieren
11-16 Uhr *Pflanzen- und Foodsharing Tauschbasar
16-21 Uhr *Schnippeldisko – gemeinsame ein 3-Gänge-Menü kochen (aus geretteten Lebensmitteln)
Preisträgerin REVIERPIONIER 2024: „ReUse-Forum – Eine FAIRBRIC für (H)alle!“
Gefördert vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages.